Многие хозяйки знают, как важно выбрать правильный крем для выпечки. Жаль, на большинство из них уходит слишком много времени и сил. Но французские кулинары давно нашли супербыстрый способ приготовления крема, который подходит к любому тесту.
Для десерта понадобятся 100 г сгущеного молока и 200 г размягченного сливочного масла. Их нужно тщательно смешать миксером в течение пяти минут, а потом добавить 30-50 мл любого ликера. Он придаст изюминку вашему крему.
Готовую смесь поставить в холодильник на 10 минут и после охлаждения можно намазывать крем на торты, печенья или блины, советует портал «Белновости».
