Омлет в микроволновке получается вкусным, воздушным и ароматным. При этом его можно приготовить прямо в тарелке. Не придется пачкать сковородку, а потом мыть ее, теряя драгоценное время.
Ингредиенты в рецепте указаны на одну порцию. Сыр можно взять любой, лишь бы хорошо плавился. Количество дополнений легко варьировать по своему усмотрению.
Вам понадобятся:
- яйцо куриное — 2 шт.,
- болгарский перец — 0,5 шт.,
- помидоры — 0,5 шт.,
- сыр — 50 г,
- сливочное масло — 30 г,
- молоко — 3 ст. л.,
- соль, черный перец молотый — по вкусу,
- зелень для украшения.
Яйца с молоком взбейте вилкой или венчиком. Добавьте соль, перец, измельченные овощи. Зелень тоже можно вмешать в массу. Или оставить на потом, чтобы украсить блюдо перед подачей.
Смажьте тарелку или емкость, где будет готовиться омлет, кусочком сливочного масла. Вылейте в нее яичную смесь, выпекайте около четырех минут на средней мощности. Затем посыпьте сыром и готовьте еще минуту, советует «Лайфхакер».
