В этом году прогнозируют хороший урожай черники. И грех этим не воспользоваться, ведь ягода — является поистине волшебным лекарством.
Помимо общеизвестной пользы для глаз, черника укрепляет стенки сосудов, нормализует холестерин, замедляет процессы старения, омолаживает кожу, восстанавливает густоту волос, обладает антимикробным действием и многими другими неоспоримыми достоинствами.
А значит нужно не упустить возможность собрать как можно больше этой ягоды, объяснил «Городовому» кандидат биологических наук, автор YouTube-канала «Каждой твари по паре», обозреватель телеканала «Санкт-Петербург» Павел Глазков:
«В этом году будет много черники. Для нее сейчас рано. Ее идеально собирать в начале августа и до конца сентября.
Я собираю ее в конце лета — в начале осени, когда с черники опадает лист. Поэтому ее очень удобно собирать. Она спелая, сочная.
Недели через три можно начинать собирать в Ленинградской области, в Москве на неделю раньше, так как там более теплый мягкий климат».
