В сентябре 2020 года Федеральная антимонопольная служба завершила расследование о картельном сговоре частных комбинатов при участии в торгах за контракты на организацию питания в образовательных учреждениях Приморского и Выборгского районов. Общая стоимость незаконно заключенных контрактов превысила рекордные 1,4 миллиарда рублей.
Участниками картеля были признаны комбинаты «Фирма Флоридан», «Артис-Детское питание», «База «Мария» и «Лимак-Нева». Решение ФАС решила оспаривать только «Фирма Флоридан». Сначала она в трех инстанциях неудачно пыталась опровергнуть факт картельного сговора, что подтверждалось многочисленными переписками сотрудников комбинатов. Затем она принялась оспаривать размер назначенного штрафа. В результате процесс затянулся на два года, но 13 июля суд поставил точку в деле, и теперь с предприятия взыщут 59 миллионов рублей.
В настоящее время Тринадцатый апелляционный суд Санкт-Петербурга рассматривает еще одно дело по штрафу «Фирме Флоридан» за картельный сговор на рынке соцпитания Кировского района. Пока комбинату также удалось снизить вдвое изначальный размер денежного наказания, до 31,5 миллиона рублей, опять же ссылаясь на тяжелое экономическое положение. Но, учитывая вынесенное решение кассационной инстанции, можно ожидать назначение полного штрафа в размере 63 миллионов рублей. Таким образом, общая сумма штрафов может превысить 122 миллиона рублей.
О тяжелом экономическом положении комбината говорят финансовые отчеты, в 2021 году «Фирма Флоридан» впервые отчиталась о нерентабельности. Однако СМИ сочли это результатом возможных манипуляций – падение прибыли комбината совпало с началом проверок ФАС.
«Фирму Флоридан» связывают с экс-главой Управления социального питания Наталией Петровой, в прессе неоднократно появлялась информация о родственных связях Петровой с владелицей комбината Екатериной Чернышовой. По крайней мере, до 2016 года офис предприятия находился непосредственно в здании УСП. Петрова покинула свой пост в декабре 2019 года, в разгар проверки Контрольно-счетной палаты. По ее итогам выяснилось, что Петрова скрывала от надзорных органов нарушения, допускавшиеся комбинатами питания.
Кроме того, на комбинате длительное время работала невестка Александра Захватова, спецпредставителя и близкого друга губернатора Александра Беглова. Именно с Захватовым связывают увольнение и арест Алексея Барабанщикова, сменившего Петрову на посту главы УСП и публично заявлявшего о коррупции в секторе соцпита.
Ранее губернатор Беглов передал «теневым» покровителям рынка школьного питания ключевой Экспертно-координационный совет по развитию социального и здорового питания Петербурга. Из него были исключены многие эксперты, врачи и представители родительского сообщества, их место заняли член избирательного штаба Беглова пенсионер Василий Волобуев, глава Фрунзенского района Константин Серов и спецпредставитель губернатора Маргарита Рудакова.