На носу лето и многие пытаются сидеть на диетах, отказывая себе в мучном. Однако, как выяснилось, есть способ побаловать себя любимых вкусным и быстрым завтраком, приготовив сырники… без муки — ну, чтобы не было мучительно «больно».
Для приготовления этой вкусняшки понадобиться 400 граммов творога. Кладем его в миску, добавляем одно яйцо и все размешиваем.
Разделочную доску посыпаем небольшим количеством муки. Из теста делаем шарики. Каждый из них кладем на доску, сверху накрываем стаканом и вращаем, чтобы сырник покрылся тонким слоем муки — это нужно, чтобы он не прилипал к сковороде во время жарки.
После, делаем сырники слегка приплюснутыми и обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла.
Константин Ивлев у себя в Telegram-канале “Рецепты и заготовки” советует слегка полить сырники медом и украсить клубникой.
Больше интересных новостей по теме читайте на нашем Дзен-канале «Городовой».
