Если у героини Габриэль в сериале «Отчаянные домохозяйки» так и не получился ананасовый тарт по рецепту Бри, то у вас точно получится идеальный десерт. Ведь ничего сложно в его приготовлении нет.
Ингредиенты для карамели:
- 150 г коричневого сахара,
- 50 г сливочного масла,
- 7 шт колнц консервированных анансов,
- 7 вишен.
Ингредиенты для теста:
- 150 г сливочного масла,
- 120 г сахара,
- 3 куриных яйца,
- 5 г разрыхлителя,
- 150 г муки.
Масло с сахаром растапливаем на медленном огне и выливаем в форму. На получившуюся карамель выкладываем фрукты, немного их вдавливая.
Для теста размягченное масло смешиваем с сахаром. Вмешиваем яйца, муку и разрыхлитель. Смесь выливаем на карамель с фруктами и отправляем на 45 минут в духовку при температуре 180 градусов.
Портал «Айдиго» советует подавать пирог в перевернутом виде.
