Стандартная яичница на завтрак даже с самыми разнообразными добавками быстро приедается. Чтобы больше не пичкать близких надоевшим блюдом, попробуйте другой рецепт с одним дополнительным продуктом.
Для приготовления понадобятся:
- лаваш — 1 упаковка,
- яйца — 2 шт.,
- помидоры — 1 шт.,
- сыр — 70 г,
- молоко — 200 мл,
- кетчуп — по вкусу,
- колбаса — 70 г,
- грибы (по желанию) — 50 г,
- зелень — по вкусу,
- соль, перец — по вкусу,
- растительно масло — для жарки.
Лаваш сверните рулетом и нарежьте соломкой. Яйца с солью и перцем взбейте, а затем влейте к ним молоко и вновь перемешайте.
На разогретую с маслом сковороду равномерно разложите лаваш и залейте яичной смесью. Смажьте основу кетчупом и выложите колбасу, грибы, сыр и зелень.
Пиццу нужно выпекать около 15 минут под закрытой крышкой, советует автор YouTube-канала «Смак рецепты».
