Хорошие хозяйки всегда делают закрутки урожая на зиму. Но не все соленья получаются удачными — помидоры, например, часто лопаются и теряют форму. Но есть сорт томатов, который идеально подходит для консервации. Он называется «Де Барао».
Эти томаты зреют поздно. От появления нежных ростков до плодов проходит четыре месяца. Но зато потом весь куст оказывается усыпан ягодами с мясистой мякотью и нежным вкусом.
Плоды сорта «Де Барао» не растрескиваются и хорошо хранятся. При засолке их не надо разрезать. Помидоры небольшие, каждый весит около 50 граммов. Поэтому они отлично помещаются в банке, пишет дзен-канал «Записки огородницы».
.jpg)
Плоды сорта «Де Барао». Источник фото: дзен-канал «Записки огородницы».
