Если в вашем холодильнике сыр лежит уже давно, наверняка выглядит он не так уж и аппетитно. Однако не спешите выбрасывать заветренный продукт, ведь многие сорта стоят весьма недешево. Вот как можно спасти лакомство.
В миску налейте небольшое количество свежего молока и замочите в нем сыр на один час. Для усиления эффекта молоко предварительно можно подогреть.
Эта простая хитрость восстановит сыр, сделав его вновь нежным и сливочным, делится портал «Аргументы и факты».
