Без муки, яиц и жарки: эти сырные шарики-пятиминутки разлетятся еще до боя курантов

Без муки, яиц и жарки: эти сырные шарики-пятиминутки разлетятся еще до боя курантов
Сырные шарики без жарки и муки: нежнейшая закуска к столу

Нежнейшая закуска к праздничному столу.

Любимое сырное лакомство детей и взрослых можно приготовить без тонны масла, муки и панировочных сухарей. Мягкая закуска будет таять во рту, а лишнего жира в ней практически нет.

Для приготовления понадобятся:

  • сливочный сыр — 900 г,
  • тертый сыр — 400 г,
  • измельченные орехи — 200 г,
  • топленое молоко — 60 мл,
  • маслины — 120 г,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • соль — 1/2 ч. л.,
  • петрушка — 1/2 пучка,
  • паприка — 2 ст. л.

Смешайте сливочный и тертый сыр. Добавьте к ним мелко нарезанные маслины, рубленный чеснок, соль, часть орехов и молоко. Все ингредиенты хорошо перемешайте и сформируйте из них шарики.

Затем один шарик обваляйте в орехах, другой в паприке, а третий — в петрушке. По желанию можно увеличить количество закуски.

Готовое блюдо убрать в холодильник, а за 15 минут до подачи на стол достать, пишет «Лайфхакер».

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru