Даже тратиться не придется: необычный рецепт сытного ужина из подручных продуктов

Даже тратиться не придется: необычный рецепт сытного ужина из подручных продуктов
Даже тратиться не придется: необычный рецепт сытного ужина из подручных продуктов
Фотобанк - legion-media.ru

Такое блюдо понравится всей семье.

Если вам хочется порадовать домочадцев необычным ужином и при этом не тратиться на мудреные ингредиенты, обратите внимание на этот простой рецепт еврейского кугеля. В основе его лежат картофель и кабачки, которые практически всегда есть в достатке на каждой кухне. Что еще нужно:

  • картошка — 1 кг;
  • лук — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • яйцо — 3 шт.;
  • соль, перец — по вкусу;
  • кабачок — 2 шт.;
  • растительное масло — 2 ст. л.

Почищенную картошку нужно протереть на терке и отправить на 10 минут в холодную воду. В это время нарезаем лук и выдавливаем чеснок. Морковь тоже трем, после чего все ингредиенты опускаем в миску. Добавляем яйца, все солим и перчим, хорошо перемешиваем. После того как отожмете от воды картофель, добавьте его к заливке. Туда же идет тертый кабачок.

Готовую массу перекладываем в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут, советует портал «Профиль».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью