Доктор Александр Мясников напомнил, что в организме человека путем различных метаболических процессов выделяется атомарный кислород, который много чего делает, как хорошего, так и плохого.
В частности, этот кислород приводит к тому, что мы начинаем изнутри как бы «ржаветь», вызывая инфаркты, онкологию, атеросклерозы и другое.
Чтобы этот процесс минимизировать, врач советует особое внимание обратить на отдельные продукты с антиоксидантами (это молекулы, которые борются с окислительными процессами в организме, вызванными свободными радикалами).
«Главным источником антиоксидантов являются овощи и фрукты. А также шоколад, зеленый чай, кофе, чеснок и сало.
Богато антиоксидантами также молочные и морепродукты, продукты из цельных зерен и красное вино», – перечислил необходимый минимум Мясников.
Чем больше продуктов, содержащих антиоксиданты, тем лучше, отметил телеведущий.
«Полкило овощей, полкило фруктов, долька черного шоколада, долька чеснока, стакан йогурта, кусочек сыра, 200 граммов рыбы. Кому-то – бокал красного вина», – указал врач в эфире программы «Доктор Мясников» на телеканале «Россия 1».
Он добавил, что люди, которые питаются правильно, выглядят лучше, и они более активные.
