Удивить домочадцев можно не только ароматными булочками. Попробуйте приготовить ириски с кофейным вкусом. От вас требуется лишь десять минут свободного времени.
Вам понадобятся:
- растворимый кофе — 80 г,
- соль — 1 щепотка,
- сливочное масло — 50 г,
- сгущенное молоко — 200 мл.
Для начала соедините сгущенку с растворимым кофе. Посолите массу и поставьте на огонь. Доведите содержимое кастрюли до кипения, не забывайте периодически его помешивать.
Еще раз посолите заготовку и варите ее около одной минуты. Застелите глубокую стеклянную форму пищевой пленкой и залейте ее смесью. Остудите массу и отправьте в холодильник на час. Осталось только вырезать из заготовки конфеты при помощи формы, отмечает портал Food.
