У любой хозяйки есть терка. Но, как правило, используется она лишь на 25% своих возможностей. Ведь никто не пытается с ней что-то сделать, кроме как измельчить овощи, фрукты и сыр. А ведь она способна творить настоящие чудеса.
Например, можно в два счета отделить листья зелени от стеблей. Для этого промойте веточки и просушите. В поверхность с крупными дырками поместите стебли так, чтобы листья были с внешней стороны.
Когда нужное количество будет вставлено в терку, просто потяните за стебли. Листики останутся на поверхности, а ветки у вас в руках. Кстати, можно в одно отверстие засовывать по паре веточек. Это не скажется на результате, пишет автор блога «Тарелка».
