Переедание мандаринов в праздничные дни, особенно в сочетании с определёнными блюдами, способно вызвать у некоторых людей псевдоаллергические проявления.
Об этом в интервью ИА Регнум напомнила врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова. Она подчеркнула, что безопасно для здоровья съедать не более 150–200 граммов этих фруктов ежедневно.
Дианова подробно рассказала о полезных свойствах мандаринов: цитрусовые насыщают организм витамином С, содержат эфирные масла, позитивно сказывающиеся на настроении, а также антиоксиданты, способствующие профилактике атеросклероза.
Однако, по её словам, большинство людей склонны превышать допустимую порцию, особенно в период новогодних праздников.
Эксперт уточнила: когда количество мандаринов в рационе слишком велико, есть риск чрезмерной выработки гистамина, что провоцирует зуд кожи и лёгкое воспаление кишечника. Дианова пояснила, что это именно действие гистамин
Подобным образом действуют все цитрусовые культуры, напомнила специалист.
Читайте также эксклюзивные и самые интересные материалы портала «Городовой».