Готовка может быть утомительной, если не знать простых хитростей. Обычная пластиковая бутылка, которая есть в каждом доме, способна заменить несколько кухонных аксессуаров и уберечь руки от порезов и брызг горячего масла. Эти нехитрые приёмы делают процесс приготовления более безопасным и комфортным, пишет ИА SakhalinMedia.
Защита от брызг и ожогов
При жарке котлет или рыбы брызги масла разлетаются в разные стороны, оставляя ожоги на руках и загрязняя плиту. Чтобы защитить предплечье, достаточно отрезать горлышко и донышко у полуторалитровой бутылки, сделать продольный разрез и надеть получившийся цилиндр на руку. В сочетании с перчаткой для кисти это надёжно защищает от горячих капель, при этом пластик не мешает движениям и легко снимается.
Безопасное трение на тёрке
Многие откладывают готовку из-за риска поранить пальцы о мелкую тёрку. Пластиковый ободок, вырезанный по ширине ладони, надёжно защищает тыльную сторону кисти — можно тереть чеснок или имбирь, не опасаясь порезов.
Другой способ — обмотать терку пакетом и натирать продукт через полиэтилен. Это особенно удобно для свеклы или чеснока: руки остаются чистыми, а саму тёрку не нужно долго отмывать.
Личный опыт автора
Я долго не могла понять, почему после натирания свеклы пальцы остаются красными на несколько дней. Подруга посоветовала пакет — теперь я тру свеклу через плёнку. А когда я обожгла руку брызгами масла, я решила попробовать бутылочный щит. Теперь у меня на кухне всегда лежит обрезанная бутылка. Это простое решение сэкономило мне нервы и время.
Вывод
Обычная пластиковая бутылка и пакет решают сразу несколько кухонных проблем: защищают от ожогов, предотвращают порезы и сохраняют руки чистыми. Эти приёмы не требуют затрат, доступны каждому и превращают рутинную готовку в более безопасное занятие.
Ранее мы рассказывали о лайфхаке для чистоты полов.