Летняя кухня на даче сейчас представляет собой стилизованную беседку или павильон. На ней комфортно отдыхать с друзьями, пить чай, нанизывать шашлыки. Многие стараются оборудовать террасу рядом с красивым видом. Однако в СССР это помещение занимало важное место в хозяйстве.
Обычно ее обустраивали рядом с огородом или сараями. Главной задачей кухни было избавить основной дом от грязи и лишних запахов. Здесь хозяйки готовили корма для птичьего двора, делали закрутки на зиму, перебирали урожай.
Для удобства на летнюю кухню всегда заходили в обуви. Советские люди не заботились об уюте в этом помещении, так как использовали его только для дела или как подсобку с хорошей вентиляцией.
Отдохнуть от трудового дня здесь могли исключительно мужчины, так как им не приходилось убираться здесь ни до, ни после себя, сообщает Wday.ru.
