Если привычная пища вашим домочадцам уже приелась, попробуйте приготовить это блюдо. Основные продукты можно найти в любом супермаркете. Стоить они будут недорого, а вкус готового горячего получается фантастическим.
Вам понадобятся:
- картофель — 3-4 шт.,
- морковь — 3-4 шт.,
- яйцо — 2-3 шт.,
- сливочный сыр — 100 г,
- мука — 100 г,
- смесь молотых перцев — по вкусу,
- соль — по вкусу,
- паприка молотая — по вкусу,
- хлопья перца чили — по вкусу,
- подсолнечное масло для жарки,
- сухари для панировки.
Отварите картофель и морковь, а затем измельчите в блендере до консистенции пюре. В отдельной миске соедините одно яйцо, сыр, соль, перец, паприку и хлопья чили.
Взбейте оставшиеся яйца и сформируйте фрикадельки из овощного пюре. Обваляйте заготовки в сырной массе, затем в яйце и панировочных сухарях.
Смажьте форму для запекания маслом и выложите шарики. Готовьте в духовке при температуре 170 градусов 40-45 минут, советует Novate. Готово! Такое блюдо придется по вкусу даже привередливому мужу.
