Зачерствевший хлеб обычно разогревают в микроволновке или духовке. Но этот способ не всегда дает нужный результат — многие изделия становятся еще суше. В таком случае попробуйте этот лайфхак.
Вам понадобятся сито и кастрюля. Сперва вскипятите в посуде воду, а затем разместите над ней сито, в котором будет лежать хлеб. Подержите буханку над паром две минуты.
За это время хлеб размягчится и станет практически как свежий. Главное, чтобы изделие не касалось воды, иначе оно потеряет форму и чересчур размокнет, предупреждает портал «Гастрономъ».
