Открытая магазинная сметана портится за считанные дни, а потому приходится в спешке ее расходовать. Но торопиться не нужно. Продукт пролежит в холодильнике в два раза дольше, если запомнить один ловкий трюк.
Фабричная упаковка сметаны не подходит для длительного хранения. Тем более если речь идет о товаре в пакете. Чтобы продлить свежесть продукта, понадобится обычная стеклянная банка. Переложите в нее молочную смесь и плотно закройте крышкой.
При этом класть емкость со сметаной на полку нужно вверх дном. Отверстия, которые пропускают воздух, закупорятся, и создастся эффект вакуума. И больше за свежесть продукта волноваться не придется, передает Дзен-канал Technotion.