В Петербурге полноценно стартовал сезон корюшки, и цены на главную весеннюю рыбу оказались на удивление щадящими. После новостей о 1000+ рублей за килограмм, наконец наступила оттепель.
Какие цены установились на корюшку
В некоторых местах килограмм предлагают всего за 299 рублей. Такая цена — почти как за буханку хлеба с пачкой масла, и кажется, будто рыбная весна началась на радость всем, отмечает Moika78.
У дешевой корюшки есть одна проблема
Но, как выясняется, по такой стоимости можно найти только совсем мелкую корюшку, по размеру не уступающую кильке. За крупную рыбку придется выложить больше — 780 рублей, 950 рублей за икряную, отмечает Telegram-канал «Молния. Питер».
Кроме того, до 15 апреля большинство торговых точек ещё не открыты официально. Сейчас корюшку продают в основном нелегальные торговцы, и в Роспотребнадзоре предупреждают: покупка у них может закончиться кишечной инфекцией. Специалисты советуют тщательно обрабатывать рыбу даже с официальных прилавков — жарить до готовности, мыть руки и кухонную утварь после разделки.
В этом году в Петербурге планируют открыть 70 точек продажи корюшки — на четверть больше, чем в прошлом. Так что шанс купить свежую и безопасную рыбку будет у каждого — нужно лишь немного подождать.
