Выборг — это не только город со средневековой атмосферой, но и место, которое хранит много тайн. Одна из самых захватывающих — подземелье старого пивоваренного завода.
Сегодня он не работает, но туда приезжают туристы, чтобы ощутить его историю.
История завода и его основателей
Выборгский пивоваренный завод основали два пожилых предпринимателя — Вильгельм Рот и Юлиус Диппель. Позже дела завода продолжил сын Юлиуса, архитектор Эдуард Диппель.
Он сделал продукцию еще более современной для своего времени. В тот момент завод был настоящим гигантом в своей сфере.
Что скрывается под землей?
Большая часть производства и хранения располагалась именно в подземных погребах. Здесь сохранились лабиринты площадью более 2500 квадратных метров.
Когда тут квасили и хранили пиво в больших чанах и бочках, температура постоянно держалась на отметке около 5-6 градусов.
В эти подвалы сегодня можно прийти на экскурсию и ощутить атмосферу XIX века, словно перемещаясь в средневековое подземелье.
Тайны и легенды подземелий
В подземельях сохранились старинные ванны для сусла, редкая дореволюционная плитка и каменные подставки под бочки. Есть даже колодец с радоновой водой.
А еще есть колодец, который исполняет желание, поэтому захватите с собой мелочь, чтобы попросить о сокровенном.
Завод сегодня — музей вкусов и истории
Место стало притягательным для туристов: здесь проводятся экскурсии с погружением в историю пивоваренного производства и дегустации крафтового пива, пишет автор отзыва.
Также можно поучаствовать в пивных квестах и мастер-классах, что сделает посещение не только познавательным, но и интересным развлечением.
Практические советы для посетителей
В Подземелье всегда холодно — даже летом здесь прохладно, поэтому лучше взять с собой кофту или толстовку.
Билеты с дегустацией стоят около 1800 рублей, без — 1300 рублей. Экскурсии проходят по многим залам, некоторые из которых до сих пор еще полностью не исследованы.
Записываться лучше заранее через официальный сайт проекта «Подземный Выборг». Адрес точки — Выборг, Ильинская улица, 7.