На прилавках супермаркетов можно найти сразу несколько видов моркови. Но не спешите класть в корзину мытые овощи, которые немного дороже. Ведь именно здесь есть один серьезный подвох.
Пищевой технолог Александр Ишевский в беседе с порталом «Городовой» пояснил, чем отличаются два продукта. Если хотите приготовить более полезный ужин, то отдать предпочтение нужно вот какому товару.
«На чистой, конечно, сразу видны все дефекты, побитая ли она. Однако она намного хуже хранится, так как с нее уже сняли заранее защитный слой. Главное, выбирайте ту морковь, которая твердая», — предостерег эксперт.
