Многие советские рецепты со временем стали забываться. А ведь среди них есть немало сытных блюд, которые быстро готовятся из минимума продуктов. Одно из таких — мясной салат под названием «Шахтерский».
Вам понадобятся:
- отварная свинина или говядина — 300 г,
- соленые огурцы — 3 шт.,
- лук репчатый — 1 шт.,
- масло и специи — по вкусу.
Мясо и огурцы нарежьте соломкой, лук — полукольцами. Переложите компоненты в салатник и посыпьте любимыми специями. Заправьте ингредиенты маслом, тщательно перемешайте и подавайте к столу, делится портал Sport24.