Диетологи объяснили, чем может грозить полный отказ от белковой пищи животного происхождения.
Наталья Круглова и Елена Щетинина предупредили сторонников вегетарианства, что дефицит мяса, молока и яиц в рационе ведет к понижению иммунитета.
В результате, организм человека лишается своих защитных функций и летальный исход может наступить даже из-за банального ОРВИ.
Щетинина объяснила, что растительного белка, который содержится, например, в бобах, недостаточно для того, чтобы срабатывал защитный механизм.
Круглова, в свою очередь добавила, что для полноценного питания надо потреблять равное количество животного и растительного белков, пишет URA.RU.
