Осень — это сезон, когда простуды становятся частыми спутниками нашей жизни. Чтобы укрепить иммунитет и подготовить организм к холодам, важно включить в рацион продукты, богатые витамином С.
Аскорбиновая кислота — мощный антиоксидант, который помогает организму бороться с вирусами, бактериями и стрессом. В Роспотребнадзоре назвали ТОП-5 продуктов, которые должны стать вашими лучшими друзьями для поддержания здоровья.
Шиповник — лидер по содержанию витамина С
Витамин С содержится в большом количестве в шиповнике. В 100 граммах свежих плодов — 650 мг этого витамина, что составляет 929% суточной нормы. Помимо витамина С, шиповник богат витаминами групп А, В, Е и РР, дубильными веществами, кальцием, магнием и железом. Он не только укрепляет иммунитет, но и благотворно влияет на сердце, сосуды и печень.
Шиповник особенно полезен для поддержания здоровья сосудов, улучшения работы почек и снятия отеков. Осенью, когда организму необходимо больше защиты от вирусов, напитки и настои из шиповника станут отличным дополнением к ежедневному рациону.
Облепиха — витаминная бомба для вашего иммунитета
В 100 г облепихи содержится 200 мг витамина С — это 286% суточной нормы. Кроме того, облепиха содержит витамины А и Е, которые улучшают обмен веществ, укрепляют сосуды и поддерживают здоровье зрения. Благодаря высокому содержанию серотонина — «гормона счастья», облепиха помогает поддерживать хорошее настроение, что особенно важно в осенний сезон.
Облепиха стимулирует пищеварение, улучшает работу желудка и помогает справляться с сезонными простудами. Ее кислый вкус можно сгладить добавлением меда, и тогда облепиха станет идеальным продуктом для поддержания энергии в холодные дни.
Болгарский перец — защита для нервной системы
Болгарский перец — один из самых вкусных источников витамина С. В 100 г перца содержится около 200 мг витамина С, как и в облепихе. Кроме того, перец содержит витамины группы В, которые поддерживают работу нервной системы, синтез гемоглобина и образование эритроцитов.
В составе болгарского перца также много антиоксидантов, таких как ликопин и каротиноиды, которые благотворно влияют на зрение и предотвращают старение клеток. Болгарский перец можно добавлять в салаты, готовить на гриле или использовать в супах, и он принесет вашему организму массу пользы.
Черная смородина — природный антиоксидант
Еще один осенний продукт с высоким содержанием витамина С. В 100 г ягод — также около 200 мг аскорбиновой кислоты. Смородина богата витаминами групп В, Е, А и РР, а также фосфором, калием и эфирными маслами. Смородина особенно полезна для поддержания здоровья сосудов, разжижает кровь, укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи.
Киви — экзотический источник витаминов
В 100 г киви содержится 180 мг витамина С, что составляет 257% суточной нормы. Этот экзотический фрукт не только насыщает организм витамином С, но и является отличным источником витаминов А, Е, К, а также минералов, таких как кальций, магний и цинк.
Киви поддерживает здоровье сердца, нормализует пищеварение и защищает глаза от возрастных заболеваний. Этот фрукт можно добавлять в салаты, смузи или просто есть как самостоятельный перекус.
Ранее мы писали, какие продукты способны продлить молодость.