Для любителей тихой охоты, проживающих в Санкт-Петербурге и окрестностях, есть хорошие новости: зимой тоже можно собирать грибы. Миколог Михаил Вишневский рассказал о том, какие грибы можно найти в это время года, где их искать и почему это не только возможно, но и вполне нормально.
Зимние грибы: не миф, а реальность
Зимние грибы – это не редкость, а вполне обычное явление. В средней полосе России, в том числе и в Ленинградской области, зимой можно найти такие виды, как опенок зимний, вешенку устричную и дрожалку оранжевую. Эти грибы способны расти даже под снегом.
Опасения экологов: миколог развеивает сомнения
Некоторые экологи высказывают опасения о негативном влиянии сбора грибов в нетипичное время, однако Вишневский утверждает, что зимние грибы – это нормальное явление и не стоит опасаться их сбора.
«Поход зимой за грибами на самом деле это норма. И это не очень активно проникает в информационное поле, потому что мало кто таким занимается. Но это то, чем можно заниматься каждый год», — отметил Вишневский.
Места обитания: деревья и не только
Чаще всего такие грибы растут на деревьях, но если в регионе не сильно холодно, могут «проклюнуться» и на земле. При этом эксперт подчеркнул, что в зимний период не растет ни один ядовитый гриб.
«То есть смело все, что сидит на земле и растет на деревьях, можно собирать. И такие грибы по своим качествам ничем не отличаются от обычных своих аналогов летних и осенних. Их совершенно спокойно можно собирать и ничего не надо ждать», — добавил эксперт.
Где искать грибы
Миколог отмечает, что грибы можно собирать в любом лесу или городском парке в средней полосе европейской части России. Сообщения о зимних грибных находках поступают не только из Подмосковья, но и от жителей других городов, включая Брянск, Волгоград и Нижний Новгород. Это означает, что петербуржцы также могут смело отправляться на тихую охоту в свои городские парки или ближайшие леса.
