В России началась Масленица – время народных гуляний, праздников и, конечно, блинов. Каждый год эксперты оценивают, сколько блинов может испечь среднестатистический россиянин, если потратит на это всю зарплату. В 2025 году этот показатель вырос: теперь на среднюю российскую зарплату можно приготовить почти 41 тысячу блинов, что на 12% больше, чем в прошлом году.
Петербургские блины: как обстоят дела в Северной столице
В Санкт-Петербурге ситуация сложилась чуть иначе. Согласно данным Центра стратегических разработок (ЦСР), город попал в список регионов, где стоимость блинного набора росла быстрее инфляции. Это значит, что блины здесь стали дороже, чем в среднем по стране.
Несмотря на это, на среднюю зарплату петербуржцы могут испечь около 38 тысяч блинов. Конечно, до рекордов Москвы нам далеко – там при желании можно приготовить 77 тысяч блинов, но и в числе аутсайдеров мы не оказались. Для сравнения, в Чечне и Ингушетии этот показатель составляет всего 15 тысяч.
Где в России блины самые дешевые
По стоимости блинного набора регионы России сильно различаются. Самые доступные ингредиенты – в Приволжском федеральном округе, где средняя стоимость набора для семьи составляет 104 рубля 89 копеек. Лидерами среди самых «дешевых» регионов стали:
✅ Республика Мордовия – 97,6 руб.
✅ Республика Адыгея – 98,68 руб.
✅ Оренбургская область – 101,65 руб.
✅ Нижегородская область – 102,37 руб.
А вот в Дальневосточном федеральном округе блины окажутся самыми дорогими – там за стандартный набор продуктов придется заплатить 157 рублей 49 копеек.
Почему цены растут
Специалисты ЦСР отмечают, что рост цен на блинный набор в России оказался ниже инфляции. Однако в Санкт-Петербурге, Тюмени, Бурятии, Якутии и Камчатке ситуация обратная – здесь стоимость продуктов для блинов увеличилась быстрее общего роста цен, пишет csr.ru.
Тем не менее, даже с подорожанием, Масленица остается одним из самых доступных праздников в России. Петербуржцы могут позволить себе традиционные блины, не сильно ударяя по бюджету, а при желании – попробовать приготовить новые рецепты и поэкспериментировать с начинками.
Так что, самое время разогревать сковородку и начинать печь блины – ведь впереди целая неделя вкусных угощений! 🎉🥞
Читайте также:
На территории Тучкова буяна появится музей архитектуры: петербуржцам представили концепцию
Раскройте потенциал обеих рук: петербуржцам рассказали, как стать амбидекстром