Какой Новый год без холодца? Его готовят на праздники с незапамятных времен, сами едят с удовольствием и гостей угощают. Вот только иностранцы от русского деликатеса носы воротят и другим его пробовать не советуют.
В Европе и Америке наш студень называют «странной субстанцией, покрытой слоем жира», пишет портал «Тонкости. ру». По их мнению, желе должно быть с фруктами и сладким, а не мясным.
В Индии и еще нескольких странах Востока холодец тоже не принимают из-за мяса. Японцы, вроде, и готовы его попробовать, но только как бульон. Консистенция желе их сильно смущает.
