Не спешите расстраиваться, если к Новому году у вас уже не осталось солений. Ведь приготовить их можно в два счета! Эти маринованные помидоры порадуют гостей и домашних пикантным вкусом, а вас — сэкономленным временем.
Ингредиенты:
- помидоры — 300 г,
- петрушка свежая — 10 г,
- чеснок — 1 зубчик,
- уксус 9% — ½ ч. л.,
- укроп сушеный — ½ ч. л.,
- сахар — ⅓ ч. л.,
- специи по вкусу.
Помидоры нарежьте дольками, а чеснок пропустите через пресс. Соедините компоненты в миске, добавьте к ним измельченную петрушку, специи и уксус.
Тщательно перемешайте ингредиенты, и закуску уже можно подавать.
А чтобы блюдо приобрело еще более насыщенный вкус, накройте тару пищевой пленкой и отправьте в холодильник на пару часов. За это время помидоры можно несколько раз перемешать или просто встряхнуть миску, рекомендует Webspoon. Приятного аппетита!
