В Санкт-Петербурге, городе с богатой историей и кулинарными традициями, произошло знаковое событие — создание нового вкуса мороженого, вдохновленного одним из любимых десертов императора Александра III — гурьевской кашей.
Этот уникальный десерт, созданный в петербургской джелатерии «Де НЕВЕ», станет гастрономической сенсацией на XXVIII Фестивале мороженого, который пройдет на площади Островского 24 и 25 мая.
Вдохновение от классики: гурьевская каша в новом исполнении
Мастера джелатерии «Де НЕВЕ» подошли к созданию нового вкуса с особым трепетом, черпая вдохновение в истории и традициях русской кухни. Гурьевская каша, любимый десерт императора Александра III, стала основой для этого уникального мороженого.
Ожидается, что новый вкус станет настоящей гастрономической сенсацией фестиваля. Как пишет «Вечерний Санкт-Петербург», сочетание привычных ингредиентов гурьевской каши с искусством создания мороженого обещает удивить всех посетителей.
Фестиваль мороженого: праздник для гурманов
XXVIII Фестиваль мороженого — это не просто дегустация, это настоящий праздник для гурманов. В этом году на фестивале будет представлено более 300 различных вкусов мороженого, от классических до самых экзотических.
Посетителей мероприятия также будет ждать:
- Насыщенная развлекательная программа: интерактивная зона с аниматорами, шоу мыльных пузырей, мастер-классы и конкурсы;
- Специальные семейные зоны и «Мульт-театр», где будут демонстрироваться лучшие российские и советские мультфильмы.
Фестиваль обещает стать ярким событием для всех возрастов.
Креативные индустрии Петербурга: гастрономия как двигатель развития
«Гастроиндустрия Петербурга может стать опорной отраслью в развитии креативных индустрий. Отрасль стремительно трансформируется и большое влияние оказывают инновации», — подчеркнул глава комитета по промышленной политике Александр Ситов, принявший участие в создании мороженого.
Глава комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга Александр Ситов подчеркнул важность гастрономии для развития креативных индустрий в городе.
Инновации играют все большую роль в развитии гастрономии. Создание новых вкусов, использование современных технологий и смелые эксперименты — все это делает гастрономическую сферу еще более привлекательной и интересной.
Джелатерия «Де НЕВЕ» известна своим мастерством в создании мороженого. Уникальные рецепты, свежие ингредиенты и творческий подход — вот секрет успеха этой петербургской джелатерии.
Сладкий праздник в Петербурге
XXVIII Фестиваль мороженого в Санкт-Петербурге — это отличная возможность попробовать новые вкусы, насладиться праздничной атмосферой и провести время с семьей и друзьями.
