Срок годности макарон стартует от 24 месяцев. Эта информация указана на упаковке, и она гарантирует сохранение всех свойств продукта в течение этого времени. Но если их неправильно хранить, то даже самые качественные изделия могут испортиться в разы быстрее.
Однако многие россияне даже не догадываются, что кладут макароны туда, где им не место. И этим подвергают себя серьезной опасности, отметила эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова.
«Не стоит хранить макаронные изделия на верхних полках на кухне: испарения и высокая температура могут ускорить порчу продукта и сократить его срок годности.
А употребление продуктов с истекшим сроком годности может навредить здоровью. Хранить спагетти лучше в нижних кухонных шкафах, подальше от плиты», — объяснила специалист.