Не спешите отправлять пересоленную пищу в мусорное ведро. Ведь любое блюдо всегда можно с легкостью «реанимировать». Лайфхаком с «Городовым» поделился шеф-повар Александр Растунин.
Эксперт отметил, что макароны и большинство круп можно просто хорошенько промыть несколько раз.
Если переборщили с солью в супе, то добавьте немного крутого кипятка или свежих помидоров. Эта же хитрость подойдет и для соусных блюд.
В салаты можно добавить вареные куриные яйца — они очень хорошо впитывают в себя соль.
«А еще несколько куриных яиц спасут пересоленный плов», — заключил специалист.
