Опытные кулинарки знают множество хитростей, помогающих вкусно готовить. И никогда не будут просто так выливать даже воду из-под макарон. Ведь она может стать отличной основой для будущего блюда.
Например, многие хозяйки замешивают на таком крахмалистом отваре отличное тесто. Причем ингредиенты требуются самые обычные — яйца, мука, соль и так далее. В любом случае, выпечка всегда получается очень пышной, нежной и вкусной.
Поэтому если вы решили затеять пироги, ватрушки, пирожки или булочки, не используйте обычную воду или молоко. Лучше сварите спагетти или рожки и поставьте тесто на полученной жидкости, советует Novate.
Автор: Айкин Андрей
Источник фото: Rüdiger Rebmann via www.imago-im/ www.imago-images.de/ www.globallookpress.com
