Нет смысла ставить на праздничный стол в честь Старого Нового года оливье и селедку под шубой, от которых после 31 декабря начинает воротить. А вот салат «Царский» сразу окажется в центре внимания. Гости съедят все до последней крошки.
Вот что вам понадобится:
- крабовые палочки — 200 г,
- кальмары — 300 г,
- креветки —100 г,
- красная икра — 1 баночка,
- яйца — 10 шт.,
- лук — 1 шт.,
- майонез и специи по вкусу.
Отварите кальмаров, креветки и яйца до готовности. Остывшие ингредиенты нарежьте на небольшие кусочки. Объедините их в одной миске, добавьте икру, оставив часть для украшения. Заправьте салат майонезом, поперчите. «Морепродуктовый взрыв» все оценят по достоинству, говорится на сайте «Повар.ру».