Новый год — это не только салаты и горячие блюда, но и в интеллигентном Петербурге еще и изысканные десерты, которые придают празднику особое волшебство. Если хочется порадовать гостей чем-то оригинальным, предлагаем идеи для новогоднего стола, подходящие как для искушенных гурманов, так и для тех, кто предпочитает простоту, но эффектность.
-
Шоколадный торт с кремом
Идеальный выбор для любителей шоколада. Украсьте дополнительно ягодами или молотыми орехами для оригинальной и красивой подачи. -
Классический медовик
Медовые коржи с нежным сметанным кремом создают атмосферу домашнего уюта и согревают в праздничный вечер. -
Тирамису
Итальянский десерт с сыром маскарпоне и кофе. Легкий, но невероятно вкусный. -
Птичье молоко
Воздушное суфле с шоколадной глазурью. Прекрасный вариант для тех, кто предпочитает легкие и тающие во рту десерты. -
Морковный торт
Необычный торт с морковью и кремом из сыра. Вкус может удивить, но он точно понравится любителям оригинальных сочетаний. -
Ягодный чизкейк
Запеченный или без выпечки — выберите по своему вкусу. Он никогда не надоедает. -
Эклеры
Французские пирожные с ванильным или шоколадным кремом внутри. Они всегда станут украшением стола. -
Торт «Наполеон»
Хрустящие коржи с кремом — классика, которая не подведет. -
Рождественское полено
Шоколадный бисквит в форме рулета. Роскошный, ароматный с кремом и сахарной пудрой - идеально для зимнего эффекта. -
Павлова
Воздушное пирожное с меренгой, кремом и ягодами. Идеален для тех, кто ищет элегантное угощение. -
Торт «Красный бархат»
Яркий красный бисквит с кремом из сыра. Этот десерт станет настоящей звездой стола. -
Панна-котта
Итальянский сливочный десерт с ягодным соусом или карамелью. Легко найти в магазине, но и самостоятельно приготовить несложно. -
Кексы с сюрпризом
Порционные кексы с ягодами, орехами или шоколадом внутри. Гостям понравится такой сюрприз, а хозяйке не придется возиться с разрезанием тортов. -
Фруктовый тарт
Легкое тесто, крем и свежие фрукты. Изысканный и простой выбор для праздничного стола. От него так и веет заснеженными горными склонами. Кстати, к нему идеально подходит глинтвейн. -
Рождественские печенья
Имбирные человечки и елочки, украшенные глазурью. Прекрасное дополнение к новогоднему чаю. А дети вам за него тысячу раз скажут спасибо. -
Шоколадный фондан
Шоколадный десерт с жидкой начинкой. Подавайте горячим с шариком мороженого. -
Меренговый рулет
Хрустящая меренга с кремом и фруктами. Нежный и воздушный как первый снег десерт для всех. -
Конфеты
Трюфели или кокосовые шарики. Их можно приготовить дома из самых простых и доступных ингредиентов. И они очень красиво смотрятся на столе. -
Десерт в стаканчиках
Слоеные десерты с кремом, печеньем и ягодами. Удобно подавать и эстетично выглядит. -
Шоколадный мусс
Легкий десерт с воздушной текстурой. Украсьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой для дополнительного эффекта.
Эти десерты подарят вашему празднику не только сладость, но и невероятную красоту. Выбирайте свои фавориты и удивляйте гостей кулинарными шедеврами! Новый год — отличное время для экспериментов на кухне и незабываемых угощений, пишет источник.
