Молодые люди вряд ли захотят попробовать пельмени с уксусом. Даже звучит не очень аппетитно. Но старшее поколение наверняка помнит, как их родители уплетали такой ужин за обе щеки. Даже в столовых подавали пельмени именно так.
Было ли это вкусно — вряд ли, скорее просто привыкли. Ведь особого выбора у них не было. Потому что майонез в некоторые периоды СССР считался дефицитом и его почти невозможно было купить. За сливочным маслом и сметаной тоже пришлось бы выстоять километровые очереди.
Так что довольствовались малым. Тем более что уксус продавался свободно и стоил намного дешевле сметаны и масла — всего 25 копеек, пишет портал Techinsider.
