Даже обычное пюре может стать самым главным деликатесом среди домочадцев, если привычный способ готовки немного преобразить. Вы точно еще не пробовали эту хитрость.
Чтобы вкус гарнира стал более насыщенным и питательным, совсем не обязательно добавлять в него как можно больше молока или масла. Ведь весь секрет кроется в необычном способе варки картофеля.
Попробуйте заменить обычную воду на бульон. Подойдет совершенно любой: овощной, говяжий, куриный или грибной. Вы удивитесь, насколько более ярким станет пюре. Чтобы добиться максимального эффекта, варите клубни не в кастрюле, а в мультиварке, как советует портал «Ридус».
