После новогоднего застолья холодильник в каждом доме забит салатами. И чтобы яства не пропадали, многие хозяйки используют их для приготовления закусок. Вот как можно преобразить вчерашний оливье.
Вам понадобится обычная ветчина. Главное — нарезать ее тонкими слайсами. На каждый кусочек необходимо положить по ложке салата, затем свернуть рулет и закрепить его шпажкой или зубочисткой.
В таком виде оливье приобретет совершенно новый вкус. При желании вместо ветчины можно использовать тонкий лаваш, пишет портал «Санкт-Петербургские ведомости». Приятного аппетита!
