Цифры, представленные Петростатом, о среднем потреблении продуктов питания жителями Санкт-Петербурга в 2024 году, вызвали волну недоумения и споров.
Согласно статистике, петербуржец в среднем съедает 301 кг молочных продуктов, 249 яиц (по 5 штук в неделю), 108 кг овощей и 98 кг мяса в год. Рыбы в рационе оказалось значительно меньше — всего 16 кг.
От яиц до сахара: кулинарные секреты петербуржцев в цифрах Петростата
Топ-5 продуктов, которые, по данным Петростата, составляют основу рациона петербуржцев, выглядят так: молочные продукты, яйца, овощи, мясо и сахар с кондитерскими изделиями (22 кг в год).
Однако, когда дело доходит до расходов, картина меняется. Самая большая статья трат в месяц — мясо (3,9 тыс. руб.), за ним следуют молочные продукты (2,4 тыс. руб.), хлеб (1,9 тыс. руб.), овощи (1,5 тыс. руб.) и рыба (1 тыс. руб.).
| Топ-5 продуктов в меню петербуржца (в среднем в год) | Количество | Статья расходов (в среднем в месяц) | Сумма расходов, руб. |
|---|---|---|---|
| Молочные продукты | 301 кг | Мясо | 3 900 |
| Яйца | 249 шт. (около 5 в неделю) | Молочные продукты | 2 400 |
| Овощи | 108 кг | Хлеб и хлебопродукты | 1 900 |
| Мясо | 98 кг | Овощи | 1 500 |
| Сахар и кондитерские изделия | 22 кг | Рыба | 1 000 |
| Рыба | 16 кг | — |
«Увы, далеки от реальности»: почему статистика питания вызывает недоумение?
Статистические данные, озвученные депутатом Заксобрания Андреем Рябоконем, вызвали бурную реакцию горожан.
«Все эти расчеты, увы, далеки от реальности!», — пишут петербуржцы в недоумении.
Основной вопрос, который волнует многих:
«Хочется задать вопрос тем, кто просчитывает расходы в месяц на питание, они святым духом, наверное, питаются? Это же смешно, когда такие цифры видишь перед собой!»
Фрукты, кофе и «умножение на ноль»: чего не хватает в подсчетах Петростата?
Пользователи отмечают, что статистика упускает важные категории продуктов.
«А где расходы на фрукты? Они должны быть не меньше мясных продуктов (только не нужно считать сезонные фрукты). А где напитки, например, кофе вырос в цене за последнее время как минимум в 2 раза. И так далее…» — возмущаются они.
Сомнения вызывает и объем потребления рыбы, который выглядит крайне низким по сравнению с другими продуктами.
«Да, много вопросов», — резюмируют петербуржцы, ставя под сомнение достоверность представленных цифр и предлагая более реалистичные подсчеты своего питания.