Эксклюзив

Вчерашние макароны превратятся в кулинарный шедевр: секрет в соусе из двух продуктов

Вчерашние макароны превратятся в кулинарный шедевр: секрет в соусе из двух продуктов
Вчерашние макароны превратятся в кулинарный шедевр: секрет в соусе из двух продуктов
Источник фото: Автор - агентство-партнер - www.globallookpress.com

У плиты пробудете не дольше пяти минут.

Оставшиеся с ужина макароы на следующий день превращаются в неаппетитный комок. Выбрасывать продукт жалко, а потому приходится давиться совершенно невкусным блюдом.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Городовой» подсказал быстрый и простой способ реанимировать «уставшую» пасту. Достаточно лишь иметь под рукой 400 миллилитров сливок и 100 граммов сыра с голубой плесенью.

Оба ингредиента кладутся в сковороду и томятся около двух минут. Главное, не забывать их помешивать. Затем останется лишь выложить к соусу варенные макароны, подержать на огне еще около одной–трех минут — и ресторанный ужин готов.

«Также можно добавить немного очень мелко нарезанного сыровяленного мяса, не более 15 граммов сливочного масла, а при подаче в центр блюда положить один сырой желток от предварительно обработанного яйца», — добавил кулинар.

Источник фото: Автор - агентство-партнер - www.globallookpress.com

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью