Омлет любят и дети, и взрослые, но классический способ его приготовления уже надоел. Да и мыть с утра пораньше жирную сковородку — сомнительное удовольствие.
Этот пышный омлет из микроволновой печи избавит вас от грязной работы. Его не нужно переворачивать и следить, чтобы не пригорел.
На одну порцию потребуются:
- яйцо куриное — 2 шт.,
- молоко — 4 ст. л.,
- масло сливочное — 10 г,
- соль — по вкусу.
Взбиваем миксером или венчиком яйцо с солью, добавляем молоко и снова взбиваем. Смазываем сливочным маслом стеклянную кастрюлю, выливаем смесь, закрываем кастрюлю крышкой и ставим в микроволновую печь на 4 минуты при мощности 800 кВт.
Старый омлет на новый лад готов, пишет портал «Едальня». При желании его можно полить соусом, а в начинку добавить любые овощи, сыр или колбасу.