Испорченные яблоки обычно летят в мусор, хотя способны принести участку реальную пользу. В них полно питательных элементов, а компост из них получается рыхлым и богатым. Мы расскажем, как правильно распорядиться подпорченными фруктами.
Что дают яблоки компосту
Азот, калий и фосфор — три элемента, ради которых огородники покупают удобрения. В гнилых яблоках они уже есть. Попадая в кучу, фрукты не просто разлагаются сами, а запускают работу микроорганизмов: те активнее перерабатывают траву, листья и другие остатки. Готовая масса получается воздушной, а почва после неё — мягкой и проницаемой для корней.
Что сделать перед закладкой
Главное — не тащить в компост заражённые плоды. Если на яблоках есть признаки болезни или вредителей, лучше их не использовать. Здоровые гнилые фрукты измельчают: чем мельче куски, тем быстрее они отдадут питание. И не закладывают их в одиночку — только вместе с другой органикой.
Как устроить кучу
Место выбирают в полутени, чтобы масса не пересыхала на солнце. Воздух должен проходить внутрь: либо ящик с вентиляционными отверстиями, либо регулярное перемешивание. Влажность — умеренная: в засуху кучу поливают, в дожди прикрывают.
Баланс, без которого ничего не выйдет
Компост работает только при правильном соотношении «зелёного» и «коричневого». Яблоки относятся к «зелёным» — они богаты азотом. К «коричневым» относят сухие листья, солому и опилки, которые дают углерод. Пропорция — примерно 1:2 или 1:3. Если перекосить в сторону «зелёного», появится неприятный запах и процесс затянется. Созревает компост от нескольких месяцев до года.
Куда потом девать
Готовую массу кладут в посадочные ямы, используют как мульчу — она держит влагу и защищает корни от перепадов температур. А если развести компост водой, получится подкормка, которая ускоряет рост культур.
Личный опыт корреспондента
Корреспондент «Городового» Евгения Сухова долго выбрасывала гнилые яблоки, пока не поняла, сколько пользы теряет. Теперь она измельчает их и добавляет в компостную кучу вместе с листьями и травой. Через год получается тёмная рыхлая масса, от которой грядки буквально оживают — земля становится мягче, а урожай заметно больше. Евгения рекомендует не выбрасывать подпорченные фрукты, а пускать их в дело: это бесплатное сырьё, которое обогащает почву и экономит на удобрениях.
Вывод
Гнилые яблоки — не отходы, а сырьё для компоста, богатое азотом, калием и фосфором. Соблюдая баланс с сухими материалами, из них получают удобрение, которое улучшает структуру почвы и повышает урожайность.
Ранее мы рассказали, чем полезны сосновые шишки.