Если вы до сих пор ищете рецепты вкусных салатов на праздничный стол, то можете прекращать поиски. Идеальная закуска найдена: она называется «Восторг». Получается вкусно, выглядит эффектно, а продукты нужны самые простые.
Список ингредиентов:
- яйца вареные — 4 шт.,
- чернослив — 100-150 г,
- огурцы маринованные — 3-4 шт.,
- сыр — 70-80 г,
- лук — 1 шт.,
- соль — 1/2 ч. л.,
- сахар — 1 ч. л.,
- уксус яблочный — 1 ст. л.,
- вода — 100 мл,
- майонез по вкусу,
- укроп и зерна граната для украшения.
Для начала замаринуйте лук: мелко его нарежьте и опустите в миску с водой, сахаром, солью и яблочным уксусом. Оставьте на 10 минут.
Тем временем натрите сыр, огурцы, отдельно — яичные желтки и белки. Мелко нарежьте курицу, а также чернослив и начинайте выкладывать в застеленной пищевой пленкой форме слои будущего салата, промазывая каждый майонезом.
Сначала — белки, затем — чернослив и желтки, далее — мясо с маринованным луком, после — огурцы и, наконец, тертый сыр.
Готовую закуску отправляем пропитаться в холодильник на пару часов. После этого вынимаем из формы, украшаем зеленью и зернами граната, пишет дзен-канал «Мастерская идей».
Источник фото: "Мастерская идей" / Дзен
