Уличная торговля в дореволюционном Петербурге была распространенным явлением. Около 12 000 человек занимались этим — вторая по численности уличная профессия после извозчиков.
Кто же они были, эти герои улиц, и какие товары и услуги они предлагали жителям города?
Сбитеньщики: вкусный и полезный напиток
Среди толпы на улицах можно было встретить сбитеньщиков — продавцов теплого медового напитка.
«Сбитень — это теплая вода на патоке», — цитирует историков life.
Они носили на спине медный бак, обвязанный старым ватным одеялом, от которого шла длинная трубка с краном. По поясу — деревянная колодка со стаканами.
Сбитень был популярен в России как в домах, так и в заведениях общественного питания, благодаря своему вкусу и полезным свойствам. В его состав входили мед, зверобой, шалфей, имбирь и другие растения.
Продавцы счетов: необходимый товар
Еще одним интересным типом уличных торговцев были продавцы счетов.
«Кааааму щщёты! — Каааамуу щщёты? — Пааакупайте деревянные счёты!», — кричали они.
Счеты были распространенным инструментом счета в дореволюционной России и прошли долгий путь развития — от простых дощаных счетов до более сложных конструкций в деревянной раме.
Торговки сельдью: мобильность – залог успеха
Главной отличительной чертой уличных торговцев старого Петербурга была их мобильность. Они не стояли на месте, а перемещались по городу и даже заходили в квартиры.
Торговка «голландской» сельдью, например, располагалась посреди двора, чтобы ее было видно из всех окон, и громкими криками зазывала покупателей. Это было удобно для жильцов, которым не нужно было идти в лавку.
Шарманщики: музыкальные развлечения на улицах
Шарманщики, часто итальянцы или немцы, создавали атмосферу на улицах Петербурга.
«Шарманку иногда называли «Катаринка», — отмечает историк.
Это небольшой музыкальный инструмент без клавиатуры, игравший несколько мелодий. Репертуар был часто грустным и заунывным, с минорными мотивами.
Продавцы певчих птиц: музыка для дома и трактиров
Продавцы певчих птиц, в основном канареек, также были распространены на улицах города. Канареек покупали для детей и девушек, а также для трактиров, где они заменяли оркестр. В начале использовались жаворонки, соловьи и перепела, но потом их сменили более неприхотливые канарейки.
Читайте также:
Такого нет нигде в мире: в Петербурге начнут выпуск автомобильных алкозамков
В Калининском районе Петербурга перекроют несколько улиц: где, когда и как объехать
Гренки чертовские: именно такие ели в Петербурге, когда с сыром и маслом было нельзя