Новый год хочется встретить блюдом с особым смыслом. Слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром выкладывают дорожкой, а сверху украшают орехами и зеленью. Получается та самая тропка, которая, по поверью, ведет к удаче. Гости обычно съедают это угощение первым.
Список ингредиентов
Возьмите 300 г куриного филе, 200 г шампиньонов, луковицу, три яйца и 150 г сыра. Понадобятся майонез, половинки грецких орехов и веточки петрушки для украшения.
Выложите слои
Куриное филе отварите и нарежьте кубиками. Шампиньоны обжарьте с луком. Яйца и сыр натрите на терке. Укладывайте слои по порядку: курица, грибы с луком, яйца, сыр. Каждый промажьте майонезом. Сверху выложите тропинку из половинок грецких орехов и петрушки.
Дайте настояться
Оставьте салат в холоде на час, чтобы слои пропитались. Секрет вкуса — не жалеть грибов и выдержать время. Подавайте на праздничный стол, и пусть удача шагает к вам по этой тропке.
Фото: Сгенерировано ИИ
