Салат со свеклой — беспроигрышный вариант для любого застолья. И, кажется, что удивить гостей подобными блюдами сложно. Однако это заблуждение.
Приготовьте невероятно нежную закуску «Поцелуй любовницы», и о ваших кулинарных талантах еще долго будут ходить легенды.
Потребуются следующие продукты:
- свекла — 250 г,
- морковь — 250 г,
- сыр — 200 г,
- курага — 50 г,
- изюм — 50 г,
- чернослив — 50 г,
- чеснок — 1-2 зубчика,
- грецкие орехи — 50-100 г,
- майонез и соль по вкусу.
Натрите вареную свеклу, сырую морковь и сыр на средней терке. Мелко нарежьте сухофрукты, измельчите орехи. Начинайте выкладывать закуску слоями, промазывая каждый майонезом.
Первым идет изюм с морковью, далее — чеснок с сыром, в финале — свекла с черносливом. Украсьте сверху орехами и подавайте на стол, делится рецептом портал «Повар.ру».
