Существует множество вариаций паштетов, которые могут быть поданы как в свежеприготовленном, так и в запеченном виде. Эта намазка для бутербродов готовится из ингредиентов, которые смешиваются и наносятся на ломтики свежего или слегка поджаренного хлеба. Аппетитные сэндвичи с таким паштетом станут превосходным началом дня.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 250 гр;
- морковь — 80 гр;
- лук — 60 гр;
- сливочное масло — 50 гр;
- растительное масло — 15 гр;
- соль — 2 гр;
- черный перец — по вкусу.
1. Отварите куриную грудку и морковь в подсоленной воде. Охладите продукты.
2. Очищенный лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Измельчите лук, курицу и морковь в блендере до однородной консистенции.
4. Смешайте полученную пасту со сливочным маслом, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте.
Ранее мы рассказали, как приготовить твевенный суп с имбирем.
