В жаркую погоду газированная вода из холодильников в российских супермаркетах разлетается моментально. Ведь считается, что ледяные напитки — лучший вариант для знойного лета.
Однако жители Узбекистана редко их покупают. При температуре в 40 и даже 50 градусов они пьют литрами горячий чай. Так повелось еще с древних времен.
Объяснение у странной привычки простое. Кипяток расширяет кровеносные сосуды, и человек начинает активно потеть. Организм быстрее отдает тепло, а значит, и охлаждается. По этой же причине узбеки в жару надевают теплые халаты и тюбетейки на голову.
Кроме того, горячий чай нормализует водно-солевой баланс. Достаточно выпить одну-две чашки и о жажде можно забыть надолго, пишет Дзен-канал TrueStory Travel.
