Традиционно из творога принято готовить оладьи или выпечку. Автор портала «Городовой» Ксения Давыдова предлагает альтернативный рецепт творожных брусочков, время приготовления которых составляет 15 минут.
Ингредиенты:
- Творог — 350 г;
- яйцо — 1 шт.;
- сметана — 1 ст. л.;
- сахар — 2 ст. л.;
- соль — 1/3 ч. л.;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- мука — 200 г;
- растительное масло для жарки.
Технология приготовления
Творог необходимо измельчить, добавить яйцо, сметану, сахар и соль, тщательно перемешав полученную массу.
Затем следует ввести разрыхлитель и муку, замесить тесто, разделить его на части и придать им форму брусочков.
Обжаривать заготовки на сковороде с добавлением масла до образования золотистой корочки. Желаем приятного аппетита.
Фото сгенерировано ИИ
Читайте также:
Готовлю восточные булочки: пышные, как облако — аромат сведет с ума любого.
Беру лаваш и яйца – готовлю конвертики с начинкой: быстрое блюдо на завтрак.
